Le slogan de cette édition est : Coexistence, diversité et pluralité en Méditerranée
Le président d’honneur de Mostra Viva del Mediterrani Vicent Garcès, , a fait remarquer que la culture avait besoin de liberté, et qu’à cette fin, València et le festival étaient devenus un véritable forum de culture et de réflexion des sociétés qu’elles accueillent “Mostra Viva est un espace de vivre-ensemble et c’est pourquoi nous pouvons affirmer que València est la capitale culturelle de la Mediterranée en liberté” a ajouté Garcès.
L’Assemblée Parlementaire de la Méditerranée considère Mostra Viva comme la grande rencontre des cultures méditerranéennes. De son côté le “Sommet des 2 rives” formé par 10 pays, l’a défini comme « référent culturel aux deux côtés de la Méditerranée ».
40 ANS DE LA TROBADA DE MÚSICA
María del Mar Bonet a ouvert le cycle de concerts au Teatre el Musical (TEM) où se sont également produits la Chypriote Vakia Stavrou et la Tunisienne, surnommée la voix du “printemps arabe”, Emel Mathlouthi.
Le concert “Ones i Dones” revendique le rôle des femmes à travers l’histoire à travers des poèmes de différents auteurs avec la participation de 10 artistes.
DEBATS VIUS DEL MEDITERRANI
Comprendre n’empêche pas de juger, juger n’empêche pas de comprendre”,
Édgar Morin.
Offrir un espace exclusivement dédié à la réflexion dans le cadre d’une rencontre culturelle est non seulement nécessaire, mais complète aussi parfaitement le reste du programme de la Mostra Viva del Mediterrani. Un espace où le jugement est toujours lié à la compréhension, à la conversation, à la rencontre et à l’entente. Un espace pour la sphère académique, pour la sphère artistique, pour toutes les sphères.
Les Débats Vivants de la Méditerranée abordent les questions les plus brûlantes de l’actualité sur la Méditerranée, sur le concept de Méditerranée et ses événements les plus significatifs.
Parallèlement à ces espaces de discussion, des performances à petite échelle sont proposées par de jeunes artistes qui débutent leur carrière professionnelle.
PAELLA Y CUSCÚS, UNA HISTORIA MEDITERRÁNEA
Sur proposition conjointe du Maroc, de l’Algérie, de la Tunisie et de la Mauritanie, l’Unesco a inscrit le couscous au patrimoine immatériel de l’humanité sur sa liste de 2020, permettant à ce plat emblématique fait de semoule cuite à la vapeur sur laquelle sont servis des légumes et de la viande, d’acquérir ses lettres de noblesse.
La Paella et le couscous sont un banquet démocratique de la mer où est née la démocratie. Mostra Viva del Mediterrani propose cette année d’approfondir ses activités gastronomiques initiées en 2019, en collaboration avec le collectif « Cocinas migrantes », en ouvrant ses portes à un débat autour de ses deux plats déjà universels qui sont nés dans la Méditerranée.
Des experts, artistes, gastronomes et historiens discuteront de l’énorme héritage patrimonial de ces deux plats et de leur potentiel de rapprochement des cultures et des peuples. Le tout sera accompagné d’une publication et d’une dégustation. Cette activité est soutenue par VisitValència, le département du tourisme et de l’internationalisation de la mairie de València et le Centre mondial de l’alimentation urbaine durable de València CEMAS.
Participent:
Emiliano García, Conseiller du département du tourisme et de l’internationalisation de la mairie de València , qui coédite l’œuvre «Paella y cuscús, una historia mediterránea. »
Francesc Colomer, Secrétaire Autonomique de Tourisme de la Generalitat de València.
Josep Piera: écrivain et poète, auteur du livre : El llibre daurat: La història de la paella com no s’ha contat mai. Breu història de la paella.
Esther Cerveró: jourmaliste spécialisée en gastronomie et responsable de communication de Arquetipo “Esta no es una historia cualquiera”.
Zino Seffadj: docteur en Histoire de l’art et agent culturel, coordinateur du Cercle ACM d’Alger «Paella y cuscús, una historia mediterránea. »
Hadhemi Boukadida: doctorante en Sciences Sociales et politiques, Sousse, Tunisie « El cuscús, una historia mediterránea.”
Francisco José Alonso Araujo, journaliste et écrivain, créateur de Wikipaella. “La paella: un sello de identidad para los valencianos”.
María Colomer, Président de Mostra Viva del Mediterrani (MVM).
Vicente Domingo, Directeur du Centre mondial de l’alimentation urbaine durable de València CEMAS.
Vicent Garcés, Président de la Fondation Assemblée des Citoyens et Citoyennes de la Méditerranée (FACM)
Cette activité est complétée par une dégustation des deux plats méditerranéens en collaboration avec deux chefs et restaurants exceptionnels.
• Degustation de paella au restaurant El Bobo.
• Degustation de Couscous au restaurant de tradition andalouse à Valencia, Balansiya, avec le chef Rachid Ben-Hamza.
EXPOSITION PHOTOGRAPHIQUE. CHRONIQUES ALGÉRIENNES
LUNDI 27 SEPTEMBRE I OCTUBRE.C.C.C I 19:00H
L’Algérie est un vaste pays, peu connu du public occidental et parfois de ses propres habitants. C’est une société multiculturelle, une terre de contrastes et de paradoxes infinis. Mais avant tout, l’Algérie se définit par la résistance de son peuple. Pour les artistes du Collectif220, la photographie s’est avérée être le moyen capable de nourrir cette mémoire visuelle collective algérienne, mais aussi un langage qui permet de transcender les barrières et les frontières pour aller vers l’autre en observant le quotidien, les révoltes et les souffrances des Algériens.
Collective220 est né en 2015 du besoin de créer un espace de réflexion, d’échange et de travail commun, libre des institutions culturelles. Les photographes du Collectif220 défendent une vision contemporaine de leur terre, une approche de la réalité de leur peuple, sans perdre de vue la réalité maghrébine et africaine de l’Algérie.
PRESENTATION DU 2e Congrès méditerranéen « musique et Science »
LUNDI 4 OCTOBRE / AULA MAGNA. LA NAU. UNIVERSITÉ DE VALÈNCIA I 19:00h
La science et la musique sur le marché actuel : développement économique et production. Y a-t-il une place pour une diplomatie scientifique et musicale ?
Vaència/ Sarajevo/ On-line Worldwide : 26 et 27 novembre 2021
Interviendront :
– Vicent Garcés, président de la FACM.
– María Colomer, présidente de MVM.
– Ali Esquembre, physicien-théoricien et coordinateur du congrès
– Pedro Ruiz-Castell, professeur d’Histoire de la Science à l’UV; chercheur à l’Institut Interuniversitaire López Piñero et auteur du livre “Melodías de ciencia”.
– Amparo Máñez Olivares, Responsable du Projet de Tourisme de la Federación de Sociedades Musicales de la Comunitat Valenciana (FSMCV).
Entretien en ligne depuis Sarajevo:
– Prof. Dra. Azra Gazibegović-Busuladžić, exdirectrice du Département de Physique de la Faculté de Sciences Naturelles et Mathématiques de l’Université de Sarajevo et chercheuse pionnière de la technologie des lasers, qui présentera du CERN pour les jeunes sur la Science et l’Art.
Clôture musicale de Kris Sebastian Ramakrishna, Berklee College of Music de Valencia.
“L’Encontre d’Escriptors i Escriptores del Mediterrani »
qui s’inscrit dans le cadre de Mostra Viva, a pour objectif de mener des actions culturelles visant à promouvoir la lecture et la rencontre entre les auteurs et leur public, à donner une visibilité à la création valencienne et méditerranéenne et à faciliter les échanges et la mobilité en Méditerranée. La lecture et l’écriture sont complétées par le récit. Transmettre des histoires, des contes, des légendes ou des anecdotes a toujours été quelque chose d’inhérent à l’être humain à travers les âges. Des histoires qui prennent vie en étant racontées et écoutées. Des histoires qui appartiennent à un patrimoine collectif, parfois vieux de plusieurs milliers d’années
